Lola es Ingeniera de Telecomunicación (UAH, 2009) y Máster en Ingeniería Biomédica (UPM, 2011). En 2012 obtuvo una beca para la Formación de Personal Investigador del Gobierno de España para realizar su tesis doctoral en el Instituto de Tecnologías Físicas y de la Información del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (ITEFI – CSIC). Tras doctorarse en 2016 por la Universidad Politécnica de Madrid, comenzó su etapa postdoctoral financiada por un contrato de la Generalitat Valenciana (APOSTD, 2018) en primer lugar y posteriormente por contratos Juan de la Cierva – formación (MICINN, 2018), José Castillejo (MEFP, 2019) y Juan de la Cierva – incorporación (MICINN, 2021) que le han permitido investigar en diversas instituciones como la Universidad Politécnica de Valencia, la Universidad de California y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Su investigación está centrada en la caracterización no destructiva de materiales complejos y en la monitorización de procesos diseñando y desarrollando para este fin sistemas y técnicas basadas fundamentalmente en tecnologías de ultrasonidos. Hasta la fecha, ha publicado más de 17 artículos científicos en revistas Q1 de áreas como ultrasonidos, ciencia de materiales, tecnología de alimentos y ecofisiología, entre otras. Cuenta con 1 sexenio de investigación reconocido, ha participado en más de 20 congresos internacionales y ha dirigido 1 TFG y 3 TFMs. Ha participado en diversos proyectos de investigación mediante colaboración público-privada en sectores como la viticultura, la industria agroalimentaria o la aeronáutica y ha tenido la oportunidad de liderar un proyecto regional para el desarrollo de nuevas tecnologías para la optimización de riego basado en la caracterización in-situ del estado hídrico de cultivos. Cuenta con experiencia en el sector privado como científica de datos en una startup de tecnología, así como ingeniera en una multinacional del sector de ensayos no destructivos. En el ámbito de la transferencia, ha participado en 3 patentes y ha impulsado un proyecto de spinoff premiado con fondos públicos. Más recientemente, ha sido galardonada con un contrato Ikerbasque research fellow.